2019年 08月 16日
明日からまた・・・
明日からまた「朋あり、遠方より来る」のシリーズが始まります。(笑)
午後4時ごろ、一人は東京から、一人はオランダからやってきます。
ヒースローで3人が合流して、また来週の月曜日(19日)から5泊ほど湖水地方へUターンします。
昔の同僚たちなので、「リユニオン旅行」と名付けています。
その間、ブリッジは忘れることにします。(涙)
13日(火曜日)にC村に帰ってきて、三日間ブリッジしながら、休憩してました。
13,14,15(火水木)の三日間とも、成績はひどいもんでした。どの夜も真ん中より下。(涙)
悔しいような、情けないような、ふてくされたくなる気分ですが、全部、「身から出た錆」。
ブリッジの結果はひとえに力量が足りないからに決まってます。
今夜(15日、木)のアビーさんのブリッジクラブの風景です(↓)。

ところで今日は、大量の食料品買い出しをしてきました。
明日からリユニオンをする3人の頭文字を合わせると、JMT となるのですが、このJMT3人組は、
16,17,18(金土日)の三日間をC村で過ごした後、月曜日からカンブリアに移動します。
それで、明日の夜から土、日にかけての食事のメニューを考えてみると。
1.まず、ファーマーズ・パイ。(コッテージパイとも、シェパーズパイとも言う)
ひき肉を玉ねぎなどと煮込んだものの上にマッシュポテトを載せて、その上にチーズをのせてオーブンで焼く料理。イギリスではよく食べます。
2、ラザーニャ(加工済み)、ピザ(冷凍)、またはスパゲティーのミートソース。
これらは全部イタリア系ですが、昼でも夜でも食べることができるメニューです。
3.キッシュ。
これも中に入れるベーコンやアスパラガスやクージェットなどを火に通してから
卵と生クリーム(シングル)に混ぜ込んで、パイ皮の土台の上に載せてオーブンで焼く料理。
暖かくても、冷たくても食べられるメニューです。
4、だけど、何と言っても、E街でさんざん作らされたメンチカツ、そしてチキンカツ(シュニッツエル風)も作る予定。
5、そのカツを一部として白ご飯にカレーソースをかけて、いわゆるカツカレー。
6、そして、野菜たっぷりのシチュー。
そのどれも、サラダを添えて、デザートはフルーツとか、ヨーグルトとか。
スティッキー・トッフィー・プディングという甘い甘いデザートも買ってきました。
金曜の夜からだからせいぜい5食分として、
上のメニューはちょっと多すぎ、作りすぎですよね。
うーん、困ったなあ。
どれかを冷凍にして、カンブリアから帰ってきてからまた食べることになりそうです。
明日の天気予報は雨。もう夏は終わったかのように、寒い紅茶国です。
半袖はもう着る気分にならないほどです。


