おいしいもの（番外編）－クイズ付き

予定外の飛び入りネタで、うまかもん写真をアップしておこうとおもいましてーーー。
つましい生活ではありますが、ときどき、おいしくてたまらんと思う食べ物にありつくこともある紅茶国暮らしです。

その一。味噌＋豆腐

「海外」で暮らすジャパニーズ・ミチ。日本にずっと住んでいたら、同じ味覚のままでいたと思うのですが、不自由な海外暮らしで、多少味覚も変わりました。なぜか「味噌」の味に目覚めたような気がします。時々作るみそ汁もおいしくてたまらん、と思うときがあります。でもって、これ（↑）はこのブログにリンクさせてもらっている「イギリスは不思議の国」のリス美さんから教えてもらったお豆腐の味噌漬け。パック入りのロングライフ豆腐を紙の箱から取り出して、水分を少し取り出す（平らなものをのせて上からおさえておく）。そのあとで、味噌をまわり中に塗りたくる。冷蔵庫に入れて24時間ぐらいたったら食べられる。周りの味噌が水分を吸って柔らかくなる。その部分をこそぎとって、味噌なしで食べてもいいし、少しぐらいなら味噌をつけたまま食べても可。味噌の味が豆腐にしみわたって、なんともいえないまろやかな味になります。まるでチーズのような味、といったら「まさか」と思う人、多いでしょうね。豆腐＋味噌＝本当にいいお味になります。お試しください。

その二。柿＋アボカド

電源コードを探してコメットからマップリンのお店に行ったとき、その隣の　「リドル」のお店に行きました。今年も「柿」の季節がそこに来ていました。KAKI という名前がつけてありましたけど、シャローフルーツとも呼ばれているみたいです。スペイン産で、最初に行ったときは一つ25ペンス、4っつで1ポンド（130円）ぐらいでした。一つ35円ぐらい？悪くないですよね。4個1ポンドで8個ぐらいカゴに入れている間に、周りの買い物客から二回も聞かれました。これはなんだ？どうやって食べるんだ？と。フルーツですよ。皮をむいて、りんごやメロンのように普通に食べるんですよ、となぜか教えてあげる立場にたたされました。「柿」も子供の時にたくさんたくさん食べたい放題食べることができた果物。甘くて、水分が多くて、おいしいですよね。上の写真は、あまりにもしゃれっ気がなくてすみません。もう少しセンスよくお皿に並べてとればよかった。（悔＆恥）。すみません。次のときは気をつけます。

そしてアボカド。これは柿と正反対。子供の時にはお目にかかったことのない果物。紅茶の国に来てから、味を知り、じわじわとひきつけられるようになりました。高価なので、ふんだんにたくさん食べると言うわけには行かないのですが、一つ60ペンスから1ポンド。大きさによりけりですが。だいたい若く青いうちに買って家で熟すのを待つことが多いのですが、このタイミングがわるいと、高いアボカド一つ丸ごと家で腐らせるために買ってくる、というような失敗をすることが何度も。とりあえず、この日は柿とアボカドの豪華なデザートの、おいしさ独り占め、なのでした。

その三。チリコンカーン

ときどき作ってみたくなる豆料理。ふだんはひき肉で作ることが多いのですが、今回は牛肉の細切れで作ってみました。味付けは、市販の瓶入りトマトソースと、甘辛チリソースを混ぜてテキトーにしました。あ、豆はもちろん乾燥うづら豆を一晩水につけてからゆでて、ほかのいためた肉＋野菜と合わせてソースでにつけました。豆料理には圧力鍋は大変たのもしい味方になってくれますよね。盛り付け？えっへっへ、今回は自分用に遊んでみただけです。たまには、ね。

その四。カレーライス

目下カレーライスをエンジョイしています。これもおいしくてたまらんと思いながら食べています。麗秋さんから分けていただいた「ルウ」が大活躍しています。感謝しながらいただいてます。上の写真は2－3回食べた後、最後の部分をパックにいれました。これ、今日のランチにしようかと思っています。なぜか、白い御飯なしでカレー食べるのも好きなんです。あってもいいけど、なくてもカレーだけでも十分エンジョイできるとおもっています。たぶん、そのほうが太らないという潜在観念から、白御飯を避けているふしもありますが。でも、ほんと、カレーだけでもおいしいんですもの。


番外の番外、いつものマイ・ブレックファースト。


続けてますよ。すり鉢茶。

これは、正直言って、おいしくてたまらんと思って食べる（飲む）ことはあまりないです。すり鉢茶の苦味は飲みはじめにちょっと覚悟が要ります。時には甘く感じたり、時には苦いなあと思ったり、その時々の作り方、お湯の温度、お茶の葉の種類、すり方などでずいぶん味が違います。でも身体にいいと、私の体が言ってます。まだの方お試しくださいね。まさか紅茶国に来て、緑茶を毎朝たっぷりすり鉢で飲むようになるなんて、誰が予想できたでしょう。Life is full of surpriseですね。まだまだ、この先何があるか・・・・？


とここまで書いてきて、　　クイズ　です。


また私のカメラにわけの分からん写真がはいっていました。といってもどこで撮ったかはもちろんわかってます。そこで思いついてしまいました。はい、またクイズです。上の写真はどこで撮ったでしょうか？次の中から選んでください。

（１）学校（Ｇ男子校）、　
（２）銀行（バークレイズ）　　
（３）飛行場（ヒースロー）　
（４）映画館（オデオン）　　　
（５）スーパー（リドル）　　　

もちろん、あたった方には紅茶差し上げますよ。（トワイニング、アールグレイ一箱）。Ｍａｒｒｉさん、そんなの分かるわけないだろ、って言わないで。これは第六感、要するに霊感、またの名を「あてずっぽう」をためすクイズなんですからね。（笑）