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紅茶国C村の日々

5月25日なんでもない一日のことですが。

いつまでも4月30日の記事のままでは、あまりにもまのびしたブログになってしまうと思って、とりあえず、短い記事をちょっとだけ書いておきます、ね。

本当は、今月は、日本語の生徒達が試験休み期間にはいって、それぞれ自分の家で試験勉強をしている期間なんです。

それで、授業はだいぶ空白ができていますが、それは、決して教師がのんびりしていいってことにはならない空白なんです。この辺がちょっと微妙・・・。

日本語の生徒達の試験については、また記事をあらためて書きたいと思っています。

とりあえず、今日の一日は。

水曜日なので、オフ(やすみ)の日でした。(パー・トタイマーですから。)

明日木曜日、メグ(長女、ブリストル在住)がお友達と二人でやってくるという連絡がはいったので、すこし掃除をしたり、料理をしたりしました。この頃、たてつづけに、肉まんを作っています。

5月25日なんでもない一日のことですが。_e0010856_10213612.jpg


これは2-3日前の分です。いかにも素人っぽいでしょ?
あまりいい薄力粉を使ってないせいだとおもうのですが(テスコのいちばん安いの(たしか1.5kgで100円ぐらいの粉)色もよくないのですが、味はまあまあです。お弁当に持っていけるので、ちょっと多めに作って、半分ぐらいは冷凍しておきます。肉まんといっても、豚ひき肉が手にはいらなかったので、ベーコンをきざんでいれました。

具にするものは、生のままでもいいみたいですが、私は一応炒めてから中にいれました。

なぜ肉まんか、というと、このブログにリンクさせてもらって(まだ無届のままですが)更新があるたびに記事を読ませていただいている「ばーさんがじーさんに作る・・・」のブログの記事に触発されて、というわけです。

そのほか、今日やったこと。
1)生徒達にメールをおくった。2009年のGCSE日本語リスニング試験の音声ファイルと、解答用紙を添付で送った。ハテサテ、何人がこれをやって送ってくるか?
2)夜はプリボロでブリッジ。
3)そのあとまた肉まん作り。今夜はピザまん6個と、しいたけやキャベツがたっぷり入ったベーコンまんを8個。あしたお弁当にもって行くつもり。
4)洗濯もした。(なんていって、機械のスイッチを押しただけなのに。)
5)トイレにためておいた、ロイヤルウエディング関連の新聞記事を読んだ。
6)キャ先生(直接の上司)に、学年末(7月)に各担当クラスでいちばん勉強をした生徒にご褒美を上げるための生徒を指名するメールを送った。10,11,12,13年生のGCSE クラスと、13年生のGCE(Aレベル)クラスの中でいちばんがんばった生徒に褒美を上げるため。
7)ゴミ捨ての日。新聞とビン類のゴミをまとめて外に出した。
8)インターネットで、フェイスブック、ミクシー、ブログのリンク先の新着記事などを一通り読んだ。(これはほぼ毎日すること。)
9)それから、書き忘れていたけど、夕べ小豆を炊いて、もち米を一晩水につけておいたのを、今日はふかしてお赤飯まがいのものを作った。ちょっと小豆の量が多すぎたみたい。やっぱり「コワイ」(=固い)ので、全部おにぎりにして、2度蒸しもしてみた。これもまた数日間のお弁当になるはず。味は悪くないけど、もうちょっとやわらかくつくりたかった、な。

とてもいい天気の一日でした。
この国にはこういういい天気の日があるから、長くて暗い冬も帳消しになるような気がします。

5月25日なんでもない一日のことですが。_e0010856_1124344.jpg

いつもの、C村のある散歩道(Public Footpath)の一部でした。
Commented by apakaba at 2011-05-26 19:59
肉まんステキだと思います。
叉焼が入っているのはよくあるけどベーコンというのは目からウロコでした。
ビールにはベーコンのほうが合いそうです。

強い(こわい)は久々に見た単語ですね。
若者は言わないような気がします。
味のある表現が消えていくのはさびしいですねえ。
Commented by agsmatters05 at 2011-05-27 10:23
apakabaさん、(1) もっと買ったのみたいに、ふっくらと作りたかったんですが、皮のふくらみがもう一息でした。でも、美味しかったです。なにしろ、簡単に買えないものは作らなきゃ、食べられませんのでね。
Commented by agsmatters05 at 2011-05-27 10:28
apakabaさん、(2)、コワイ=固い という表現は、甲州弁の方言かと思ってましたが、違ったかな?子どものころの笑い話。私(中学生くらい)と隣の家の女の子(ゆっこちゃん、5-6歳)の会話です。夜、お寺へいくくらい道を二人で歩いていたときでした。
私:「ゆっこちゃん、この道、暗くて、こわいね。」
ゆっこちゃん:「うちのお肉はやわらかいよ。」
私:{・・・・」
ゆっこちゃんのお母さんはとっても料理が上手な方でした。
Commented by agsmatters05 at 2011-05-27 10:35
apakabaさん、(3)、ベーコンについて、
狗肉の策っていうんでしょうか、仕方なく、代用したまでのことです。味はわるくなかったです。考えてみたら、肉まんの具となるものは、なんでもいい、のではないか、、、と思い始めています。ツナや、エビも挑戦してみたいです。ベジタリアンもいいはずです。ピザまん、カレーまん、といろいろありますものね。味噌ナッツまんでも、あるいはトマトまんでも・・・?(笑)いつか実験してみたいです。
Commented by marri at 2011-05-28 19:28
尊敬しちゃいます。すごいなぁ~!
私は料理なんかしないです。昨年友達が3ヶ月同居しました
引き出しの中は薄力粉や、小豆や、砂糖が一杯入っています。
もう一年以上は経つのに私は使わないので未だ残ったままです^^;
こわいって、硬いって時使います。父が香川県の人でしたが
間違って(水加減)硬いごはんが焚けた時に「こわいなぁ」って言ってました。
山梨の方もですか。ここ広島県では理解してもらえなかったです。





Commented by agsmatters05 at 2011-05-28 20:08
marri さん、お赤飯のことを、「おこわ」って言いませんか?地域によるのでしょうか。それとも?
料理は材料と時間があれば、ヤブサカではない(笑)です。あと、喜んで食べてもらえるなら・・・
今日も家主関連のベジタリアンのカップル、明日もベジタリアンのカップルの来客の予定で、この週末は料理、料理、料理です。とんだ日本語教師ブログとなってしまいそう。
Commented by U at 2011-05-28 21:09
方言ネタに惹かれてコメントさせていただきます。私が住んでいた地方(仙台弁)では、こわい=疲れた、です。祖母がよくその意味で「こえー」と言っています。あと、「おこわ」も使います。栗ごはんのことを栗おこわって言ったりします。なんだかお赤飯が食べたくなってしまったので、お昼はそれにしようと思います。私の場合はレンジでチンのレトルトですが(笑)
Commented by agsmatters05 at 2011-05-28 22:17
Uさん、ようこそ。Kew Garden をお楽しみだったようで、うれしく思ってます。(なぜかわからないけど。^-^)甲州弁で「疲れた」は、「けったるい」です。(笑)。ケッタルイ なんて、久しぶりに思い出した日本語、こんな日本語もあったかと、自分でおかしくなります。PCでは、「蹴った塁」 なんて誤変換もでました。  「かったるい」 は関西でもつかいますよね。とんだ 方言ばなしになってしまいました。

あ、ついでに、関西で「しんどい」は、甲州弁では、「えらい」です。こうしてみていくと、どんどんいろいろおかしいのがでてきそうですね。
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by agsmatters05 | 2011-05-26 11:03 | Comments(8)

紅茶国で(元)日本語教師(今は退職)。身の回りのいろんなことを気ままにつづっていきます。日常の出来事、イギリス風景、たまには料理や本やニュースや出会った人々のことや、家族のことなど。