2009年 06月 14日
日はまわり、日はめぐり。
特に毎日書くと決めたわけでも、誰かとそう約束したわけでもないのに、1週間ブログの更新をしないでいると、自分でもなんかとっても物足りない気持ちになってきます。
でもって、実は、また昨夜長い記事を書いたのに、デルトップ君にプッツンされてしまったのです。写真もいっぱい載せた長い記事でした。夕べはショックで、すぐまた新たな記事を書き出す気にもなれませんでした。
これからは、下書きをワードで別ファイルに書いておいて、それをブログの投稿画面に貼り付けるようにしようかと思い立ちました。というわけで今、日曜日の朝、ワード画面にこれを書いています。
ところで、前回の記事に書いたクイズ、誰からもお答えが寄せられませんでした。
その前の、1000 という数字についてのクイズは正解者3名、皆様に賞品をすでにお届けしてあります。もちろん正解は、ブログ記事の更新回数でした。
でもあれから、英国永住ビザ取得のための試験勉強で、このブログがハイジャックされ(ネット・ジャックかな)いっきに記事数も3-40回アップしてしまいました。あの頃はせっせとオンラインで模擬試験をやっては、結果をブログに載せてました(あの頃って?笑)
そして、前回の記事のクイズ、奇妙奇天烈(きみょうきてれつ)な飲み物についてですが、正解者が誰も現われないうちに、締めくくりとしてしまおうかと思います。答は、紅茶とコーヒーのミックス・ドリンク でした。本当に文字通り、紅茶とコーヒーが一緒にカップに入っていたのです。
どんなものでも食材にしてしまう、というのが中国料理の骨頂(?)とかって、どこかで聞いたことがありますが、これにはビックリでした。ブログのことを考えて、これを注文してみたのです。うーん、お味は?ちょっと濃すぎて全部飲みきれませんでした。もうすこし薄味で両方をミックスしたら、一度に紅茶とコーヒーを楽しむという趣旨に叶って、最後まで飲めたかもしれません。鳥という字に別の漢字の一部をくっつけた二つの漢字、ユンエンとか、ヤンヨエンとか、(お店の人に発音を聞いたら、広東語か北京語か?と聞かれ、両方で発音してみて、と頼んだけど、聞いただけでメモも取れず、分からなくなってしまいました。いつか、盛さんに聞いてみなくては。)
さて、この1週間、なにがあったか、てみじかにメモしておきましょうか。
学校は女子校、男子校とも、12年生が帰ってきて、一度ずつ授業をしました。それから、クラブはいつも通り、火曜と木曜に、数人の7,8,9年生と、ああだこうだ。放課後の授業も続けてやってはいますが、木曜のほうはあまり進んでなくてムムムです。11日の木曜日には、ハーコートヒルというところへ二人の指導教官に会いに行ってきました。いわゆるチュートリアル、スーパービジョンのために。D論の最終締め切りは9月末だと言い渡されました。
そうそう、それから、お料理。
ブログ、野菜ごはん Vege DiningのIzumi さんの創作料理、トマトのつゆだく丼というのをまた作ってしまいました。トマトをゆっくり蒸し煮して、白ご飯の上にかけていただくという、シンプルなもの。トマト好きの人にはぴったりのお料理でしょう。私は白ご飯は太る、という思い込みがあって、おかず感覚で食べてみたい気がしました。

そのほか、土曜日の昨日、ナタリー三きょうだいをお客様に招いて大きな昼ごはんをつくりました。ピーマンの肉詰め、オニオンソースかけ、サーモンのグリル、タルタルソースかけ、という変な組み合わせになってしまいましたが、3人とも全部お皿を平らげてくれて、美味しかったと喜んでくれたので、一安心でした。
付け合せ野菜はもちろん定番のポテト、人参、ブロッコリーで、茹でたて、ホカホカ野菜としました。こちらは写真なし。
そして、この日はC村のフェイト。オンラインのエクシード辞典から、です。
* fete, fete
* [<F.] n. 祝祭(日); (野外の)パーティー; 宴会. ━━ vt. (…のために)祝宴を張る, 饗応 (...
村祭り、がありました。ジェラルド君、ゆかりパルさん、シマさん、アヤッチたちもこのC村のフェイトに来てくれましたよね。今年もいい天気でますます盛んになって、大賑わいでした。


今年も恒例の案山子コンクール。いろんな案山子が出品されてました。この写真を載せた後で、PCプッツンだったんですよね。夕べ。さて、今日はどうかな。





では、画面がプッツンしないうちに、送信します。
そうです。「どんなものでも食材にしてしまう、というのが中国料理の骨頂」です。「空を飛ぶものは飛行機、地上の4本足では机」それ以外のものは全て食材になるという国です。
1分間料理「トマト丼」です。
トマトをサイコロ切り、生姜を少々おろします。それらをあら塩で軽くもみ、あったかご飯に掛けます。
簡単な料理ですが、生姜がとっても利いて美味しいです。一度お試し有れ^^
いずれにしてもやってみましょう。トマトはとてもイギリスではポピュラーな野菜です。スペイン産かイタリア産だとはおもいますが。値段もまあまあです。日本のトマトは、ちょっと高くないですか?
トマトは揉まなくていいです。粗塩をパラパラです。
テレビで西城秀樹が実演しました。食べた人が本当に美味しそうだったので私も真似て見ました。美味しかったので皆に宣伝しました。みんな美味しいと言ってます。ただし、ぬくぬくご飯ですよ!トマトのない時は胡瓜です。この夏はこれでヘルシーに!!!


